U tè verde cuntene principarmenti cumpunenti cum'è l'acidu ascorbic, i tannini, i composti polifenoli, i grassi di catechina è i carotenoidi.Questi ingredienti sò suscettibili à u deterioramentu per via di l'ossigenu, a temperatura, l'umidità, a luce è l'odori ambientali.Dunque, quandu imballa u tè, l'influenza di i fatturi sopra deve esse debilitatu o impeditu, è i requisiti specifichi sò i seguenti:
Resistenza à l'umidità
U cuntenutu di l'acqua in u tè ùn deve esse più di 5%, è 3% hè u megliu per u almacenamentu longu;altrimenti, l'acidu ascorbic in u tè serà facilmente descompostu, è u culore, l'aroma è u gustu di u tè cambianu, soprattuttu à a temperatura più altu., a rata di deterioramentu serà accelerata.Per quessa, i materiali di imballaggio cù una bona prestazione di l'umidità ponu esse selezziunati per l'imballaggio a prova di umidità, cum'è i filmi composti basati nantu à un fogliu d'aluminiu o un film d'aluminiu evaporatu, chì pò esse assai resistente à l'umidità.Una attenzione particulare deve esse pagata à u trattamentu di l'umidità di l'imballaggio di tè neru.
Resistenza à l'ossidazione
U cuntenutu di l'ossigenu in u pacchettu deve esse cuntrullatu sottu à 1%.Troppu ossigenu pruvucarà certi cumpunenti in u tè per deteriorà oxidativamente.Per esempiu, l'acidu ascorbic hè facilmente oxidatu in l'acidu desoxyascorbic, è più cumminatu cù l'aminoacidi per sottumette a reazione di pigmentu, chì face u gustu di u tè peghju.Siccomu u grassu di tè cuntene una quantità considerableu di acidi grassi insaturati, tali acidi grassi insaturati ponu esse ossidati automaticamente per pruduce composti carbonili cum'è aldeidi è cetoni è composti enolici, chì ponu ancu fà sparisce l'aroma di tè, l'astringenza diventa più ligera, è u culore diventa più scuru.
L'ombra
Siccomu u tè cuntene clorofilla è altre sustanziali, quandu imballate e foglie di tè, a luce deve esse protetta per impedisce a reazzione fotocatalitica di a clorofilla è altri cumpunenti.Inoltre, i raghji ultraviolet sò ancu un fattore impurtante in a causa di a deteriorazione di e foglie di tè.Per risolve tali prublemi, a tecnulugia di imballaggio d'ombra pò esse usata.
Barriera di gas
L'aroma di e foglie di tè hè facilmente persu, è i materiali cù una bona tenuta à l'aria deve esse utilizatu per l'imballu chì conserva l'aroma.Inoltre, e foglie di tè sò assai faciuli d'assorbà l'odori esterni, perchè l'aroma di e foglie di tè hè infettatu.Dunque, l'odori pruduciuti da i materiali di imballaggio è a tecnulugia di imballaggio deve esse strettamente cuntrullati.
Temperature alta
L'aumentu di a temperatura accelerà a reazzione d'ossidazione di e foglie di tè, è à u stessu tempu pruvucarà u gloss di a superficia di e foglie di tè per fade.Per quessa, e foglie di tè sò adattati per u almacenamentu à bassa temperatura.
Imballaggio di sacchetti di film compositu
Attualmente, più è più imballaggi di tè in u mercatu sò imballatisacchetti di film compositu.Ci hè parechje tippi di filmi composti per l'imballaggio di tè, cum'è u cellophane / polietilene / carta / foglia d'aluminiu / polietilene, polipropilene orientatu biaxialmente / foglia d'aluminiu / polietilene, polietilene / cloruro di polivinilidenu / polietilene, etc. Ha una excelente barriera di gas. proprietà, resistenza à l'umidità, ritenzione di fragranza è odore anti-peculiar.U rendiment di a film compostu cù foil d'aluminiu hè più superiore, cum'è l'ombra eccellente è cusì.Ci sò diverse forme di imballaggio di sacchetti di film compositu, cumprese a sigillatura à trè lati,sacchetti stand-up,sacchetti stand-up cù finestra chjaruè pieghendu.Inoltre, u saccu di film compositu hà una bona stampabilità, è avarà un effettu unicu quandu hè adupratu per u disignu di imballaggi di vendita.
Tempu di post: 18-ghjugnu-2022